洋書 Apprendre l'art de la Glace et des Sorbe
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商品説明
アイスクリームとシャーベットの技術を学ぶための詳細なレシピ集。英訳マンガ Slam dunk全31巻！ 多読。著者のサイン入り- 著者: Emmanuel Ryon- タイトル: Apprendre l'art de la Glace et des Sorbets- サイン: 著者のサイン入り- 内容: アイスクリームとシャーベットのレシピ- ページ数: 詳細なレシピと技術が含まれているお店の情報
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